Сыр Брынза фасованный в пленку(примерный вес 300г)

      Брынза относится к рассольным сырам, ее созревание происходит в рассоле – это одна из особенностей изготовления брынзы, поэтому диетическим этот сыр не назовешь, зато он содержит легкоусвояемые белки молока, молочный жир, минеральные соли, витамины В1,В2,С.
За счет повышенного содержания соли, сыр хорош в хранении, чтобы его употреблять самостоятельно его надо вымачивать.
      Сыр брынза широко используются в кулинарных рецептах блюд различных кухонь мира. Кладут этот продукт в разнообразные салаты, среди них самым популярным является «Греческий». Кроме этого, используют брынзу в рецептах вторых блюд и в выпечке. Еще кладут этот продукт в первые блюда, различные гарниры, а также на его основе изготавливают всевозможные закуски.