Сыр с голубой плесенью Стиль-Тон 100гр

Сыр с голубой плесенью Стиль-Тон 100гр
Сыр с голубой плесенью Стиль-Тон 100гр
Чаще покупают
Акция
-10%
Артикул: 60420
195 руб. 217 руб.
шт

Стиль – Тон — это новый сыр с голубой плесенью. Он отличается от других сыров этой группы тем, что в нем cовсем мало голубой плесени, она расположена в основном по проколам «венам». Сыр покрыт более плотной корочкой, а внутри красивая сливочная мякоть. Продукт отлично нарезается ломтиками, что позволяет более красиво оформить блюдо. Сыр хорошо сочетается с орехами, крекером, хлебом, сельдереем, брокколи. Голубой сыр подходит одинаково хорошо к праздничному столу на сырной тарелке и как ингредиент для блюд повседневной кухни

Сыр "Стиль - Тон"

СТО 10125033-040-2018

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium roqueforti, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлорид кальция.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):

жир - 26г.,

белок - 20,5г.,

углеводы - 0г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100г. продукта - 1324кДж(316 ккал).

БЗМЖ

При температуре от минус 4°С до 0°С при относительной влажности воздуха от 85% до 90% — 60 суток включительно;

при температуре от 0°С до 6°С при относительной влажности воздуха от 80% до 85% —30 суток включительно.

Комментарии

Чтобы комментировать, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

Подписаться на рассылку
На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование. Подробнее. Закрыть