Сыр Кубанский блюз с голубой плесенью нарезка 0,1-0,15кг

Сыр Кубанский блюз с голубой плесенью нарезка 0,1-0,15кг
Сыр Кубанский блюз с голубой плесенью нарезка 0,1-0,15кг
Чаще покупают
Акция
-10%
Артикул: 46945
972 руб. 1080 руб.
кг

Яркий вкус, интригующий аромат и пикантная острота — все это сочетает в себе

сыр с голубой плесенью «Кубанский Блюз».

Сыр цвета слоновой кости с ярко проступающими голубыми прожилками, твердый и эластичный, с бархатистой или гладкой корочкой.

Сыр «Кубанский блюз» отличается ярко выраженным неповторимым вкусом, напоминающим вкус лесных орехов. С ним прекрасно гармонируют сладости: мед, конфитюр, орехи и свежие фрукты (манго, груши, виноград, клубника, смородина и многие другие за исключением цитрусовых)

Сыр "Кубанский блюз"

СТО 10125033-040-2018

Массовая доля жира в сухом веществе 50%

Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура Penicillium roqueforti, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель - хлорид кальция.

Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):

жир - 26г.,

белок - 20,5г.,

углеводы - 0г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100г. продукта - 1324кДж(316 ккал).

БЗМЖ

При температуре от минус 4°С до 0°С при относительной влажности воздуха от 85% до 90% — 60 суток включительно;

при температуре от 0°С до 6°С при относительной влажности воздуха от 80% до 85% —30 суток включительно.

Чтобы комментировать, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь

Подписаться на рассылку
На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование. Подробнее. Закрыть