Крупа Перловая 800гр

        Перловая крупа производится из ячменя, с которого во время обработки удаляют верхний слой (отруби), а затем шлифуют и полируют. Свое название крупа получила из-за внешней схожести с жемчугом. Перловая крупа содержит большое количество микроэлементов (йод, никель, цинк, бром, кальций, стронций, кобальт, молибден, марганец, медь, железо и хром) и необходимых витаминов (В, РР, К, Е, D, А), богата клетчаткой, способствующей нормальной работе кишечника. В кулинарии используют для приготовления супов и гарниров.