Творог Из Стар. деревни с м.д.ж. 9% фас. 300г

       Творог – кисломолочный продукт, полученный путем сквашивания молока и последующего удаления сыворотки.Это диетический белковый продукт, у которого белок усваивается намного легче, чем в рыбе, мясе, яйцах и молоке. То, что творог полезен, знают все, но не все знают почему. Например, он упорядочивает обмен веществ, а минеральные вещества в его составе незаменимы для укрепления костей и улучшения работы нервной системы. В нем содержатся белки, молочный жир, соли кальция и фосфора
       Творог имеет очень мягкий вкус, часто кремовую текстуру и немного кисловатый запах. Жирность творога в определенной степени определяет его вкус 9 % творог более сливочный и молочный.
       Творог употребляют как в свежем виде, добавляя в него фрукты, пряности, орехи и сметану, а также готовят из него вареники, сырники, пасхи, ватрушки и запеканки.